Archive for the ‘Le ricette del GAS’ Category
Le ricette del GAS: Asparagi e uova + Risotto
Posted by: Elisa on: 11 Giugno 2008
Mi dicono che gli asparagi con le uova siano una ricetta tipica di Bassano, dove la fanno con gli asparagi bianchi. A me gli asparagi bianchi non piacciono (eresia!), così la faccio con quelli verdi.
E siccome al nostro GAS gli asparagi li vendono solo a chili, e li mangiamo solo mio marito ed io, li [...]
Verdure al forno
Posted by: Elisa on: 9 Giugno 2008
Ingredienti: 500 g di patate*, due melanzane piccole*, 2 peperoni rossi*, 2 cipolle*, un limone, olio d’oliva, sale, pepe.
(* ingredienti GAS)
Tempo: 1 ora e 10 minuti compresa la cottura
Pela le patate, tagliale a spicchi, sistemale sul fondo di una pirofila oliata (io uso direttamente la teglia del forno coperta di carta forno) e cuocile [...]
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